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コンセプトお知らせ最新のブログ

気がつけば、梅が・・・

溝口暁美

 しばらくブログをアップしないうちに、ちょっとづつ春めいてきましたね。

 まだまだ寒い日もありますが、気がつけば「梅」の便り。昨日は便りだけでなく、見事な紅白の梅を見ることができました。花壇の片隅に、それほど大きな木でもなかったのですが、ぱっと目に飛び込んだときの美しさに思わず見とれてしまいました。それから、なんともいえない良い香り〜。
 梅の花にはとてもよい香りがありますが、不思議なことにバラのように顔を近づけても感じなくて、ちょっと離れたところでふと感じるのが一番いいような気がします。さくらにはさくらのよさが、梅にも素敵な魅力があります。どこか梅を見にお散歩に行きたいですね・・・。

こんなサイトがありました。
http://www.winriver.net/tokyo/park-t/ume.html
 

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第6回 起業トライアル

小島慎一

 現在、お勤めしている方は、休日だけ起業できるのならば、やってみることをお勧めします。「ウチの会社は、就業規則に兼業禁止になっているから」という方もいますが、判例によれば本業に影響がない限り、サイドビジネスをやっているだけでは懲戒はできません。
 背水の陣で、逃げ道を断って起業に臨むのは得策でないのです。ちょこっと起業してみる、取るリスクはあきらめられる範囲内で。大きなリスクを伴わなければできない起業はしないと決めたらどうでしょうか。ビッグビジネスを志向するなら、次のステップでやればいいのです。
 トライアルは起業のすべてのフェーズで重要です。商品が売れるかどうかわからなければ、多くの友人に「自分の金を払っても買うか」聞いてみる。レストラン開業の前に辛口の知人に批評してもらう。いきなりやるのではなく、試しにやってみることが成功のコツです。
 
(今日の1冊)
【週末起業】 藤井孝一著 筑摩書房
休日をフルに活用する「週末起業」ブームの火付け役になった書。借金をしない、インターネットを駆使する、趣味を活かしたビジネスをするというポイントから、本格的な起業に向けたトレーニングとして週末起業を位置づけた本です。

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バナナもどき

川口佐和子

日本人はバナナ好きですね〜。スーパーマーケットのお菓子コーナーにもバナナフレーバーのお菓子が沢山売られています。その中でも、ちょと引かれるネーミングなのが「ばなかす みっくす」(バナナフレーバーのカステラです。)

              ばなかす.JPG
     <食品品質保持剤の袋が外から透けているのは、見た目、残念!!>

バナナカステラの老舗は、釣鐘屋本舗(大阪)。「芭蕉」というお菓子を昭和初期から製造販売しています。芭蕉はバナナの意味。バナナの形をしたカステラの中に白あんが入っている人形焼き風のお菓子で、これを昭和初期に考えたヒトは、とってもシュールな感性の持ち主だったんでしょうね。
 
釣鐘屋本舗HP 
http://www.tsuriganeyahonpo.co.jp/item-top.htm

ファンが多い商品なので、そっくりさんが色々出回っています。「ばなかす みっくす」もそのひとつ。3種類のバナナ果実を白あんに練り込んだ商品です。コンビニなどでは、2本入り126円で売られているのですが、今回は某スーパーマーケットにて78円で買いました。<だから大好きスーパーマーケット!!>

株式会社アオバが運営するBANANA MUSEUMというお店がプロデュースしているとのこと。バナナカステラを数種類販売している、株式会社リマが販売者です。(簡単に言ってしまえば、アオバが製造者でリマが販売者という関係です。)

株式会社アオバHP
http://www.bananamuseum.co.jp/index.htm

今回はその他2アイテムを購入して、食べ比べてみました。

ばなな.JPG     バナナカステラ.JPG
<あわしま堂「ばなな」4本210円><ジェーシーシー「バナナカステラ」3本105円>

            
           <3種類並べてみました〜>
            ばなな揃え.JPG
       <上から、「ばなな」・「バナナカステラ」・「ばなかす」>

並べると、なんか可愛いです。
バナナの形も、「BANANA」という文字の形も様々なんですね。

筆者は、株式会社あわしま堂「ばなな」が好きです。バナナの香料が少しきついのですが、卵の風味が残るきめの細かいカステラの食感と、白インゲンの味が口の中に広がる白あんの味わいが絶妙です。バナナ果汁もバナナ果実も入っていませんが、スーパーの和菓子としては良質さを感じさせます。

商品設計が親切なのは、「ばなかす みっくす」。ひとつひとつトレーに乗せて個包装されています。封を開けてから、2回に分けて食べることができます。白あんにバナナの実がツブで入っているのも面白い食感!

バナナ香料嫌いの方は株式会社ジェーシーシーの「バナナカステラ」。普通の白あんの入ったカステラを食べている感覚。価格のリーズナブルさも良い感じです。

皆さんの街のスーパーマーケットで、バナナカステラをゲットしません?

「ばなかす みっくす」
 販売者 株式会社リマ  大阪府門真市上馬伏427-1
「ばなな」
 製造者 株式会社あわしま堂   愛媛県八幡浜市保内街川之石1-237-53
「バナナカステラ」
 販売者 株式会社ジェーシーシー 東京都墨田区錦糸3-7-1

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